Mieszaniec

Tak, niestety dosc intensywny okres w moim zyciu. Jestem zmęczona, naprawdę ale sie nie poddaje, moje ciało wraca do zdrowia w postaci fizycznej, mentalnej i psychicznej. I tak naprawde jeśli jest coś, co może pomóc w uzyskaniu bardzo potrzebnego do zdrowia skladnika to rekowalenscencja mojego systemu odpornosciowego a co za tym sie kryje dobry detox, czyli sałatka. Akurat w tej sałatce jest tyle dobrych rzeczy, że trudno mi tego nie wymienić!

Najpierw jest tęczowe zestawienie, które składa się z czerwonej kapusty, serów, kalafiora, marchwi i brokuła. Czerwona kapusta jest przeciwzapalną i przeciwutleniającą wlasciwoscia - bogatą żywnością. Kalafior? To kolejna bogata w antyoksydanty potrawa, która również zwiększa detoksykację organizmu. Marchewki są dobrze znane ze swoich przeciwutleniaczy i beta-karotenu. I wreszcie brokuły, które znane sa z uwalniania stresu i deponowania ciała!

Poza tym jest niskokaloryczna i zawiera sama w sobie duzo wody, aby pomóc nawadniać ciało. Nie wspominając o tym, że jest przepełniona wspaniałymi składnikami odżywczymi.

Sałatka Tęczowa

Składniki:

kapusta czerwona, posiatkowana (1/3 glowki)

kapusta biala posiatkowana (1/3 glowki)

2  Rzymska salata, pocięte

1/2 Średniej Czerwonej papryki

1 awokado

2 łyżeczki ziarenka sezamu

Sól i Pieprz do Smaku

Smacznego!