Mieszaniec

Wiosenny Detox 

Składniki:

1 pęczek pietruszki, posiekana

1 szklanka szpinaku, posiekana

6 Rzodkiewek w plastrach

1 filiżanki rampy, posiekane

1 szklanka krewetek

½ szklanki kalmarow

1 łyżka surowego złotego lnu

Przygotowanie sosu:

4 łyżki oleju z konopi na zimno (jeśli nie masz oleju z konopi, możesz użyć oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia)

1 sok z cytryny

½ łyżeczki soli morskiej

1 łyżeczka ziół de Provence

1-2 łyżki tartego chrzanu (najlepiej użyć marynowanego chrzanu, ale można też użyć świeżego)

Jak to zrobic?

Dodać wszystkie składniki i dobrze wymieszać.

Opłukać dobrze i posiekać zielenine a takze warzywa. Wymieszaj je razem. Serwuj ze złotymi nasionami lnu. Dodaj sos tylko tuż przed podaniem sałatki.