Mieszaniec

Gdy przechodzimy detox powinnismy upewnić się, że zachowujemy prostote. To sprawia, że ​​przepis łatwo rzuca Nam wyzwanie. Kiedy jestem głodna i potrzebuje coś na szybko nie ryzykuje skacząc po produktach. Ten łatwy detox sałatkowy ma się stosunkowo dobrze do produktów, takich jak buraki i quinoa. Myślę, ze najlepszym faktem jest to, iz żywność ma on zdolność uzdrawiania. I to nie tylko w momencie gdy leczymy kaca. Mam na myśli naprawdę fakt, ze Nas leczy od wewnątrz jak i na zewnątrz. Jedzenie wpływa na Nasza skore, samopoczucie i ogony stan zdrowia. Jeśli usuniesz wszystkie smaki i aromaty, które pochodzą z jedzenia przypomnisz sobie zaiste jaki jest glowny cel ich spozywania. Co mówia Nam wówczas zmysły? Jemy gdyz potrzebujemy paliwa, energii by zyc. To, co pomaga utrzymać nasze komórki i narządy pracy sprzyja w codziennym funkcjonowaniu - nazywamy to konsumpcja produktow, bez ktorych nie byłoby Nas tutaj. Zatem, kiedy ponownie siegniesz po paczkę chipsów lub dodatkowych ciasteczek, pomyśl o tym: wszystko wkładamy do naszego ciała - czy pomagamy sobie czy raczej przeszkadzamy w jego funkcjonowaniu. Zaczynamy podroz po smakach. Buraki zawierają nie tylko wiele witamin i minerałów (takich jak cynk, żelazo i magnez), ale także wspieraja zarówno pęcherzyk żółciowy jak i wątroby. Oba organy są niezbędne dla naszego zdrowia, ponieważ pomagają rozbić żywności i usuwaja wszelkie toksyny. Cytryny sa często na piedestale, kiedy wspominamy o oczyszczaniu. Cytryny są alkaliczne, pomagają zrównoważyć kwasowość wielu innych pokarmów, które spożywamy. Nie tylko to, bowiem cytryna stymuluje także enzymy, które pomagają przekształcić je w enzymy. Kolejno - czosnek jest znany jako przeciw - wlamaniowy. To przeciwwirusowy, antyseptyczny produkt i antybiotyk. 

Rukola pochodzi z rodziny krzyżowych warzyw (tj. brokuły, jarmuż, kapusta, itd.), co oznacza, że ​​to bogate w błonnik i przeciwutleniacze warzywo. Błonnik pomaga w zachowaniu regularnych wyproznien a to utrzymuje moj i Twoj brzuszek w szczęśliwej formie a caly system trawienny na torze.

Składniki:

4 szklanki rukola

1 szklanka gotowanego quinoa

1 szklanka gotowane buraki (najlepiej organiczne), pokrojone w kostkę

1 (15 uncji) może ciecierzyca, osuszone i spłukać

Na sos:

Sok z 1 cytryny

2 łyżki tahini

1 łyżka musztardy gruba

1 łyżka wody

Sól pieprz do smaku