Mieszaniec

Wyśmienita sałatka z sosem czosnkowym to super zestawienie, jedyny mankamet to odur zaraz po zjedzeniu dania. Jednak ta sałatka wyśmienicie nadaje się do prawie każdego obiadu a także do grilla. Uwielbiam juz sam zapach a co dopiero smak. 

Zacznijmy zatem kunszt dobrego jedzenia od jego przyrzadzenia. 

Składniki (na 3 osoby):

- 1/2 główki kapusty pekińskiej (jak najmniej twardych części)

- pomidor

- 1/2 czerwonej papryki

- alternatywnie można dodać 5 rzodkiewek (ale ja niestety nie miałam akurat pod ręką)

Sos czosnkowy:

- 1-2 ząbki czosnku (wedle upodobania)

- 2 łyżki majonezu

- 3 łyżki jogurtu naturalnego

- sól, pieprz

- suszony koperek (opcjonalnie)