Mieszaniec

Tymczasem szalejemy ze skladnikami, dzis polecam kolorowe zestawienie z niskokaloryczna zawartoscia skladnikow odzywczych. Tym razem w obu wersjach znajdziecie jajko. Jajka SĄ IDEALNIE W CZASIE DIETY. Po pierwsze dlatego, że są doskonałym składnikiem odżywczym. Zawierają dużo białka i witamin, które musimy dostarczać, aby zachować zdrowie. Jajka mają mało kalorii a ugotowane na twardo dają nam uczucie sytości i na długo zaspokajają apetyt. W jednym z badań w którym wzięło udział 30 kobiet z nadwagą, wykazano, że po śniadaniu z udziałem jajek, w ciągu następnych 36 godzin zjadały mniej jedzenia. W innym badaniu, wykazano, że osoby, które zamieniły na śniadanie bułkę z masłem, na jajka, schudło około 3 kg w ciągu 8 tygodni. Tylko dzięki tej jednej zmianie! A TY ILE JAJEK ZJADASZ CODZIENNIE? Jak widzisz, zjadanie 2 jajek w ciągu dnia nie jest groźne. Nie ma wystarczającej ilości badań, które na 100% mogłoby potwierdzić, że takie ilości są szkodliwe. Poza tym uważam, że jajka są tak zdrowym produktem, że nie warto z niego rezygnować. Są pyszne, łatwe w przygotowaniu i dość tanie. Najlepiej jeśli będziesz mieć jajka ze wsi, ale te kupne w sklepach, organiczne oznaczone kodem „0” lub „1” też nie są najgorsze i można je jeść. 

SAŁATKA Z ŁOSOSIEM, RUKOLĄ I JAJKIEM

Składniki:

- 1 garść rukoli

- 1 jajko

- 4 rzodkiewki

- 75g łososia wędzonego na zimno

- 2 łyżki ugotowanego brązowego ryżu

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- sól, pieprz