Cos na kolacje!
Zawsze po treningu staram sie zjesc cos pozywnego, co umozliwi mi lepszy sen oraz rownowage podczas kilku godzin aktywnego dzialania mojego organizmu :') Polecam serdecznie zapozyczony artykul, biore od najlepszych.
Zdrowe odżywianie wieczorem. Smaczna kolacja - przepis od najlepszych, czyli Szymon Łada
2-krotny Mistrz Europy i Vice Mistrz Świata w Kulturystyce.
''Niektórzy z nas prawdopodobnie unikają tego, aby kolacja była spożywana o 18.00 czy 21.00, być może są i tacy, którzy starają się, by kolacja nie zawierała białka albo tłuszczów, bądź niekiedy zupełnie z niej rezygnują. Wszystko oczywiście dla zdrowia. Niemniej jednak wymienione przykłady są rozpowszechnionymi mitami, które zamiast pomagać szkodzą! Zdrowa dieta to także zdrowa i pyszna kolacja!
1. Zdrowa kolacja – kiedy ją zjeść?
Pora spożycia kolacji zależna jest od trybu dnia. Przykładowo, jeśli dana osoba wstaje o 7.00, pierwszy posiłek spożywa o 8.00, a następne posiłki je co 3 godziny zakładając, że jej menu opiera się na 5 posiłkach, ostatni z nich powinna w związku z tym spożyć o 20.00!
Kierując się mitem, iż nie powinno się jeść po 18.00, popełnia się karygodny błąd i nie dostarcza wraz z kolacją niezbędnych składników do organizmu!
Dobra kolacja to podstawa. Ostatni posiłek można spożyć około 60-90 minut przed zaśnięciem. Zapewni to nie tylko spokojny sen, ale również źródło składników na opóźnienie nocnego katabolizmu! Taka kolacja powinna być lekka i smaczna. Kolacja dietetyczna ponadto może być tania i prosta w przyrządzeniu, o czym świadczy przepis znajdujący się pod koniec artykułu.
2. Na co powinniśmy zwrócić uwagę przyrządzając kolację?
Dietetyczna kolacja powinna być bogata w każdy makroskładnik. Cel to lekka kolacja. Nie powinno się więc świadomie unikać białka czy tłuszczów, gdy nie zaspokoiło się zapotrzebowania na te składniki wraz z wcześniejszymi posiłkami!
Najlepiej o tej porze jest spożyć białko o niskim indeksie glikemicznym, przykładowo to zawarte w chudym twarogu. Świetnym uzupełnieniem będzie pieczywo razowe oraz szczypta zdrowych roślinnych tłuszczów, które można dostarczyć spożywając orzechy włoskie bądź skrapiając twaróg łyżeczką oliwy z oliwek.
3. Szybka kolacja. Przepis na kanapki z twarogiem
Poniżej przedstawiono przepis na świetną kolację, którą bez problemu można przygotować w domowym zaciszu. Kolacja może być nie tylko smaczna, ale również zdrowa.
Składniki:
- 3 kromki pieczywa razowego
- 100 gram chudego twarogu
- jogurt grecki
- rzodkiewka
- szczypiorek
- sałata
- pomidor
- masło roślinne
- szczypta soli
4. Sposób przyrządzenia
Na początku należy posiekać rzodkiewkę oraz szczypiorek.
Następnie należy rozpakować opakowanie z chudym twarogiem i jego zawartość wrzucić na głęboki talerz.
Całość sieka się jak najdrobniej.
Później należy dodać jogurt grecki.
Całość musi być dokładnie wymieszana, po czym dodaje się posiekaną rzodkiewkę oraz szczypiorek.
Dla smaku można dodać szczyptę soli.
Kromki pieczywa razowego w zależności od preferencji można posmarować cienką warstwą masła.
Na tak przyrządzone kanapki należy położyć umyty liść sałaty oraz pokrojony w plastry pomidor.
Świetnym uzupełnieniem kolacji będzie czarna herbata.
W taki oto prosty sposób można przyrządzić kolację dla dwojga. W końcu romantyczna kolacja dla dwojga to niekoniecznie wymyślne przepisy. Gdy dba się o to, aby dieta była smaczna i zdrowa, świetnie w roli prostego posiłku sprawdzą się nawet kanapki i doprawiony twaróg.'' SMACZNEGO
Komentarze