Mieszaniec

Plan na dzis... smacznie i zdrowo, przy tym mega kolorowo. Do dziela drodzy czytelnicy. Potrzebujemy:

Sałatka ze szpinaku z truskawkami

Składniki:

100 g (1/2 szklanki) cukru

2 łyżki ziarna sezamowego

1/2 łyżeczki oleju sezamowego

1 łyżka maku

1 i 1/2 łyżeczki pokruszonej suszonej cebuli

1/4 łyżeczki papryki

120 ml (1/2 szklanki) oleju roślinnego

120 ml (1/2 szklanki) octu balsamicznego

2 pęczki świeżego szpinaku, umytego, wysuszonego, posiekanego

350 g truskawek pokrojonych na połówki

Sposób przygotowania

Cukier, nasiona sezamu, mak, suszoną cebulę i paprykę wymieszać z olejem roślinnym, sezamowym i z octem. Schłodzić w lodówce.

Szpinak i truskawki włożyć do salaterki, skropić wychłodzonym sosem i wymieszać. Gotowe!