Mieszaniec

Regularne spożywanie awokado pomaga poprawić i utrzymać dobrą kondycję naszego ciała/organizmu (w tym zachować dłużej młodość), dostarczyć odpowiednich składników odżywczych i stanowi swego rodzaju profilaktykę wielu chorób. Warto bo… – właściwości:

-ma 35% więcej potasu niż banany 

-bogate w witaminy B, E i K

-ma szerokie właściwości przeciwzapalne

-cenne źródło jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (pomagają one np. kontrolować poziom cukru we krwi i wzmacniać ściany tętnic) 

-ma wysoką zawartość kwasu oleinowego – pomaga on mi.in. obniżyć poziom cholesterolu

-dostarcza kwas foliowy - kwas foliowy obniża również ryzyko wad wrodzonych (szczególnie ważne jest to dla kobiet w ciąży lub ją planujących), a jego wysokie spożycie wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka zawału serca i chorób serca.

-badania wykazały, że niektóre składniki odżywcze są wchłaniane lepiej, gdy spożywane są z awokado (naukowcy zaobserwowali, że łączenie awokado np. z sałatką pozwala na lepsze wchłanianie przeciwutleniaczy; likopen w pomidorach lub beta-karoten w marchwi może być lepiej wchłaniany jeśli spożyjemy je z kawałeczkami awokado). 

 -doskonałe źródło glutationu, ważnego przeciwutleniacza – naukowcy twierdzą, jest ważny w profilaktyce antynowotworowej i spowalnia proces starzenia. Neutralizuje wolne rodniki, a tym samym zmniejsza uszkodzenia komórek.

-witamina E, tłuszcze jednonienasycone i glutation zawarte w awokado wspierają pracę serca 

-zawiera błonnik – w tym rozpuszczalny i nierozpuszczalny, których organizm potrzebuje, aby utrzymać sprawne działanie układu trawiennego. Rozpuszczalny błonnik spowalnia rozkład węglowodanów w organizmie, pomaga czuć się sytym dłużej (kontrola apetytu). Błonnik nierozpuszczalny oczyszcza układ pokarmowy – profilaktyka zaparć, a przy tym mniejsze ryzyko wystąpienia raka jelita grubego. Zatem sięgajmy czesciej po awokado!!!

Zielona Sałatka

Składniki:

- 2 awokado

- 2 kiwi

- 3 listki mięty

- ogórek zielony

- 1/3 szkl. orzeszków pistacjowych 

- sok z kiwi plus jogurt naturalny na wierzchu do dekoracji 

Smacznego, jest pyszna!

KickTheTreat