Mieszaniec

Tropikalna Salatka dobra na wszystko. Co potrzebujemy? Zawartość lodowki sprawdzona, smaku sobie narobilam... Swietne zestawienie sałatki z inna recepturą na grillowanego kurczaka! 

SKŁADNIKI:

3-5 łyżeczki sosu rybnego

1 łyżeczka świeżo startego skórkę z limonki, plus więcej do przybrania

2 łyżki soku z limonki

1 łyżka olej rzepakowy

2 łyżeczki brązowego cukru light

1 łyżeczka octu ryż

1/4 łyżeczki zgnieciony papryka

1 średni ogórek angielski, pokroić na 3/4

1 awokado, pokrojone na 3/4

1 mango, pokroić na 3/4

1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry  

PRZYGOTOWANIE:

Ubij sos rybny do smaku, sok z limonki, skórkę z limonki, olej, brązowy cukier, ocet i pokruszony pieprz czerwony w dużej misce, aż sie złącza. Dodaj ogórek, awokado, mango i kolendre; Delikatnie wrzucić do herbu. Podawać z wapna skórkę, jeśli jest to pożądane.

SMACZNEGO!