Nawyki żywieniowe

''Jeśli codziennie pijesz kawę o ten samej godzinie to możesz być pewien, że następnego dnia też poczujesz chęć na kawę o tej samej porze. Po prostu powtarzając regularnie jakieś czynności wytwarzamy nawyk. Nawyk związany z jedzeniem i piciem może mieć negatywny lub pozytywny wpływ na nasze zdrowie. To od nas zależy, czy będziemy jedli śniadanie, ładowali w siebie ciastka i słodycze albo pili alkohol. A im częściej będziemy to robili, tym bardziej nasze ciało będzie się tego domagać i to sygnalizować.



Jeśli raz na jakiś czas czujesz potrzebę zjedzenia czekolady – zrób to. Być może Twój organizm potrzebuje cukru. Ale jeśli jesz tę czekoladę codziennie, bo wydaje Ci się, że organizm wysyła takie sygnały, to znaczy, że błędnie je interpretujesz. On tylko przypomina Ci o nawyku jedzenia czekolady, a nie głodzie na czekoladę. Prawdziwy głód można odróżnić od nawyku tym, że nie pojawia się o stałych porach.  Jesteś głodny, tylko gdy potrzebujesz pokarmu.

Możesz mieć potrzebę zjedzenia hamburgera w McDonaldzie, a Twój organizm nie mieć w ogóle takiej potrzeby. Czyli idziesz jeść, chociaż nie jesteś głodny. Wybierasz hamburgera, ponieważ kojarzysz jego smak z przyjemnością. Więc jesz, bo chcesz spełnić swoje potrzeby umysłowe, a nie fizyczne. Dlatego ludzie jedzą więcej niż tego potrzebują. Jak jest wokół dużo smakołyków to chcą wszystkiego spróbować. Jedzą na zapas. Nie mogą się opanować. Nie potrafią powstrzymać siły, która każe im jeść – czyli pragnienia przyjemności związanej z jedzeniem. Wszystkiemu winne są nawyki. Na szczęście każdy nawyk można zmienić.

Opierając się na nowych zasadach odżywiania, nawet jedzenie w fast-foodach nie powinno zaszkodzić – o ile jemy, gdy jesteśmy naprawdę głodni. W takim przypadku cały pokarm, nawet kiepskiej jakości zostanie pochłonięty i zasymilowany. Tylko czy to nie tak, jak byśmy lepili bałwana z brudnego śniegu?

Pewnym jest, że prawidłowe odżywianie jest czynnikiem decydującym o naszym zdrowiu. Suma poszczególnych czynności składa się obraz całości, jakim jest ogólny stan naszego zdrowia. Jeśli chcesz, wypróbuj nowe zasady zdrowego odżywiania i sam sprawdź, czy jest to coś dla Ciebie. Może odkryjesz źródło ukrytej energii, dzięki temu, że będziesz jeść mniej.

Podsumowując, cała sztuka jedzenia polega na utrzymaniu równowagi w ilości spożywanych posiłków do naszych potrzeb. Dolewaj paliwa do swojego pojazdu zwanego ciałem, gdy pojawi się rezerwa. Nie będziesz musiał wtedy niepotrzebnie dźwigać nadmiernego ciężaru. Im lżejszy pojazd, tym łatwiej mu się rozpędzić. Jednak jeśli wiesz, że jedziesz w długą trasę możesz zalać bak do pełna. Rodzaj paliwa ma znaczenie, ale jeśli dostępne jest tylko takie jakie jest – wykorzystaj go. Nie przejmuj się i ruszaj w drogę!''